(Portions : 4)

Ingrédients

Pour le yogourt

  • 1 tasse de yogourt Yogotherm
  • ¼ de tasse de lait
  • 1/3-1/2 tasse de sirop de fruits*

Pour le sirop

  • 1 tasse de  fruits (fraises, bleuets ou mangue)
  • ½ tasse d’eau
  • ½ tasse de miel

Méthode :

Mettre les ingrédients Pour le sirop dans une casserole.

Amener l’eau à ébullition et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 15 minutes. Brasser souvent en écrasant les fruits.

Passer la préparation dans un tamis pour enlever la pulpe de fruit. Mettre le sirop dans un bol hermétique et conserver au frigo pendant 1- 2 semaines. *Ne jetez pas la pulpe. C’est une délicieuse garniture pour le yogourt ou dans le smoothie du lendemain!

Dans un pot masson, mettre les ingrédients  Pour le yogourt. Fermer hermétiquement et secouer jusqu’à ce que la couleur soit uniforme. Servir froid.