(6 tartelettes)

Ingrédients

  • 1 tasse de gruau à cuisson rapide
  • 1 blanc d’œuf
  • 2 c. soupe de sirop d’érable
  • ½- ¾ de tasse de yogourt nature Yogotherm
  • 6 fraises
  • ½ poire
  • Miel au goût

Instructions :

Mélanger le gruau, le blanc d’œuf et le sirop d’érable. Mettre la préparation dans 6 moules en silicone. Bien presser le mélange pour lui donner une forme de coupe. Faire cuire au four à 350 pendant 10 minutes.

Laisser refroidir un peu. Garnir ensuite de yogourt et de fruits. Ajouter un filet de miel, au goût. Déguster immédiatement. Les tartelettes ne se conserveront pas très longtemps une fois garnies.